今天给各位分享海底捞事件的海底知识，其中也会对海底捞事件2022进行解释，捞事如果能碰巧解决你现在面临的底捞问题，别忘了关注本站，事件现在开始吧！海底

2020年4月初海底捞事件造成其公关危机的原因是什么

2020年4月初海底捞事件造成其公关危机的原因是缺斤短两。2020年4月初，底捞河南郑州一女士与朋友去海底捞新世界百货店就餐时，事件点了一份72元的海底捞派脆脆毛肚，上菜后发现分量明显很少，捞事要求员工称重时发现规格约200g的底捞毛肚实际只有138g，竟少了62g。事件此时对海底捞造成了很大的海底品牌形象影响，导致公关危机。捞事

海底捞事件到底给了我们什么警醒？

最近争议不断的“海底捞后厨丑闻”还在持续发酵。北京市食药监局甚至再次约谈“海底捞”，要求“海底捞”北京地区所有门店一个月内实现后厨公开，接受社会监督。曾经如此正面的大品牌面临此等境地，这不得不让人开始对中国餐饮行业重新审视，中国的餐饮业是否已经进入最危急的时刻？而信任，还能再次被找回来吗？

“海底捞”算是餐饮界的神话。从品牌打造到无微不至的服务项目，都吸引了无数的消费者。可以说，到现如今更是成为了餐饮界标杆。

可是就在8月25日，媒体曝出的海底捞北京劲松店、太阳宫店出现老鼠爬进食品柜、店员在清洗打扫卫生用的簸箕时与餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等现象。一经曝光，网络瞬间炸出一片惊涛海浪。

而最惊人哑然的是，由于海底捞的公关的诚恳认错，以及海底捞董事会的一纸公开信把责任全揽，竟然引来了一片赞许？

难道“食品安全”这件事，比起这些公关宣传、广告效应来说，都是小事吗？只要不说谎，就可以获得原谅，甚至一白遮百丑吗？

如果连明星品牌都做不到以身作则，那老百姓真的就不知道还能吃什么了。

抛去这次的海底捞不说，曾经高大上，价格令人望而却步的金钱豹，发展至今年，也从全国拥有26家门店到如今只剩1家。

不管背后发展还有哪些原因，但是食品安全问题却显得尤为重要。

根据相关信息显示，2014年9月4日《法制晚报》暗访组报道了金钱豹亚运村店、王府井店违规卖生食海鲜的报道，随后两家店遭到食药监部门的处罚，先后停业整顿。

而在2015、2016这两年中，上海金钱豹国际美食有限公司就被上海市静安区市场监督管理局行政处罚9次。违法行为类型有“造成食物中毒等食品安全事故”，也有“经营致病性微生物含量超过食品安全标准限量的食品”。

而再往小了说，就连入驻外卖平台的门店，都让人提心吊胆。虽然去年爆发的外卖黑作坊事件已经平息，但现在人们在选择上会更认准品牌。

可是认准品牌后的我们，又是被海底捞、金钱豹等众多大牌们如何对待的？

而这无限循环的轮回，能否被完结吗？想必这次真要等待食品安全局，能够给出一个令人信服的说法。

不知道大家记不记得，今年最新的《胡润中国投资移民白皮书》中，有这样一组数据：34%的高净值人群表示考虑在国内换个城市生活。最主要的原因是居住地环境污染，占比达到52%；教育质量（44%）、希望去理想的环境生活（37%）、食品安全（24%）和医疗水平（21%）。

可以说，随着人们生活质量的越来越好，世界经济发展也在不断向前的大环境下，人们则更向往注重精神层面和食品的卫生安全的地方。

但现如今国内频频出现的食品安全问题，而且还是国内一级口碑的大品牌的前提下，国内的食品危机问题已经走到了白热化。

而最令人感觉震惊的是，甚至因为海底捞的公关做的很到位，网上的负面消息竟然就有被搬回的可能。针对这样的现象，我们也只能感叹，难道只是因为其服务的到位，就要对其最本质的问题进行包容吗？

这种情况也不禁令人想起前阵子，欧洲陷入食品安全恐慌的“毒鸡蛋事件”。同样是食品安全问题，英国公共卫生局(PHE)进行对其进行了调查和信息公开。而英国的食品标准局（FSA）联合与欧洲政府、行业机构和科学家合作，来一进步研究目前造成的情况以及对公共卫生的风险，以及真正的原因。

同样的问题，但不同的处理方式以及侧重面的不同，不知道那些因为服务而对食品本身包容的人看到会有什么感受？而且在很多欧美国家，一旦某个餐厅有着食品安全问题，那么它就会受到严肃的处理，以及严格的调查，并且任何细节都会公之于众。

正所谓民以食为天，面对如此境遇，那些担忧自己或孩子未来饮食健康的人，就只能跑去可以令他们放心吃饭的地方了。

王昊-北京瑞银律师事务所创始合伙人、北京市律师协会信托法专业委员会副主任、香港注册外国律师、钱伯斯个人荣誉获奖者，自媒体人（《王昊说财富》《看见王昊》）

海底捞被曝猪肚鸡汤底系粉料冲泡，该事件对海底捞门店有何影响？

这件事情对海底捞门店拥有特别不好的影响。因为发生这件事情之后，让很多消费者对海底捞产生一些不好的看法。

很多消费者都喜欢通过空闲的时间去海底捞吃火锅。所以在这种情况下，海底捞火锅一直都能够保持比较不错的业绩。但是也会有一些有关于海底捞负面的新闻进行曝光，所以海底捞火锅也会成为很多消费者比较争议的火锅店。

海底捞被爆猪肚鸡汤底是粉料冲泡。

首先根据最近的情况来看，有消费者在海底捞吃猪肚鸡火锅的过程中因为锅底的口味比较清淡。所以在这种情况下要求服务员进行加料，但是当看到服务员进行加料的过程中拿出料包进行添加。从而让消费者内心拥有一种无法接受的感觉。因为对于消费者来说，料包里面含有植脂末和氢化植物油这两种对人体造成损害的添加剂。

会对海底捞门店造成很不好的影响。

其次就是在网上曝光这件事情之后，海底捞相关的客服人员也在第一时间给出了回应。并且表示之所以会选择通过料包进行添加锅底，主要还是因为海底捞锅底的需求比较大。所以锅底都是提前进行熬制，而且添加的料包是经过检测合格才可以进行销售与添加。但是尽管在这种情况下，这件事情在网络上所拥有的负面舆论依然是比较大的。因此会给海底捞门店造成一些不好的影响。

希望海底捞能够恢复以前的质量。

最后我个人想说，有很多网友都认为海底捞最开始的时候使用的食材和锅底都是比较不错的。但是随着海底捞被大量消费者进行认可的过程中，海底捞并不是第1次出现类似料包添加锅底的事情。所以我个人觉得海底捞只有通过恢复以前的质量，才能够让消费者对海底捞拥有比较好的印象。

海底捞上演“悲喜剧情”一桌庆生一桌吵架，当时到底发生了什么？

当时的情况是这样的，位于视频左上角的一桌人正在热热闹闹的庆祝生日，而位于视频右侧中段的另一桌则正“打得火热”：一位女士正在情绪激动的对着一位男士“拳打脚踢”，他们的友人正在不停的拉架。而不知所措的服务员们，则怔怔的伫立在原地，是走也不是，是留也不是。

监控视频一经曝光，便引起了广大网友的热烈讨论：果然，人世间的悲喜都是毫不相关的；头一次见到海底捞的服务员有不知所措的时候；这下子，海底捞服务员也社恐了吧……

调侃归调侃，如果当真在现实生活中遇到这种情况，我想大多数人的反应也都会跟海底捞服务员们一样吧：一时竟不知何去何从。

我们试着从当时服务员的角度来揣测一下他们当时的心理状态：按照公司规定，有客人过生日，我们是应该去客人那边给来一个热热闹闹的“海底捞特色”庆祝的；但是从人道主义出发，又应该先去吵架的那桌客人去劝劝架……所以究竟该先去那边呢……他们便一个个的晃了神，并小声交流研究着对策。

视频到此就戛然而止了，后续如何我们也不得而知。但是我也不禁想感慨一句：果然人与人之间的悲喜是并不相融的啊！

这边正在高高兴兴的庆祝生日，那边却哭哭啼啼的吵吵闹闹，而我们就像极了那些不知所措的服务员们，被迫着看了一场热闹，却什么都没有留下。

这就是人生啊！如此慌慌张张，如此匆匆忙忙。一个一个场景让我们应接不暇，有温情，也有狗血。有人间自有真情在，也有撕破脸皮打个狗血淋头。

我们似乎什么都看到了，我们却又似乎什么都没留下。

所以，在有限的时间里，多为自己抓住一些什么吧！不要到了垂暮之年，才知后悔不已。

海底捞被指收取包间服务费，包间服务费真的合乎相关规定吗？

对于很多喜欢去海底捞吃火锅的人来说，他们去海底捞吃火锅的原因，并不是因为海底捞的火锅有多好吃，而是去感受海底捞的服务，众所周知，海底捞的服务在餐饮行业来说是相对比较好的，然而海底捞在近日却陷入到了收取88元服务费的舆论中，事情的原因是在上海，一位顾客去海底捞，吃完火锅发现被收取了88元的服务费，因此这位顾客就把这一事实发布到了网上，并得到了广大网友的热议。当这件事在网上被广大网友热议后，就引起了很大的反响，很多网友都认为海底捞收取88元的服务费是不合理的，而且海底捞没有在顾客点餐的时候介绍要收取服务费，这也说明了海底捞的包间服务存在服务不及时的问题，随后记者就向相关人士了解餐饮企业额外收取包间费是否合理，而得到的结果是海底捞收取88元的包间，服务费是不合理的原因，是因为他在顾客就餐前没有及时的给顾客告知会收取88元的包间服务费，而且就算要收取服务费，也要根据相关的收费标准和海底捞所提供的服务，是不是和他们收取的费用相匹配。从我国的相关法律法规中，没有明文规定和禁止餐饮企业收取包间费和服务费，因此被餐饮行业额外的收取包间服务费的问题，一直存在着很大的争议，目前只有在我国的吉林省和浙江省杭州市这些地方，有发布相关的禁止餐饮，收取额外的包间服务费的相关规定，但是餐饮行业不管是提前告知，还是在就餐后结账时才告知，都不应收取餐饮服务费，因为客人到店里就餐是需要商家提供场所的，所以我们的顾客不应该在额外的支付相关的费用，而且海底捞这次事件，收取的88元包邮费，是在没有经过顾客同意的情况下收取的，而且还没有明确提示会收取包间服务费的提示牌，所以对于在上海海底捞就餐的这位顾客来说，他可以把结账清单保留下来，并且可以到当地的市场监督管理部门进行投诉举报。

海底捞回应女顾客就餐时身亡！致其死亡的原因究竟是什么？

海底捞回应女顾客就餐时身亡！致其死亡的原因究竟是什么？

一、海底捞回应女顾客就餐时身亡是怎么回事？

福建有一名女子在当地的海底捞餐厅吃饭的过程当中突然发生了意外，在餐厅的员工进行急救措施之后，就算120急救人员也赶到了现场，这名女子最终还是没有能够被救回来，海底捞方面，事后就对这件事情做出了回应，表示说，海底捞方面会配合警方以及死者的家属对这件事情做出一个详细的调查，如果说海底捞方面存在相应的责任，海底捞也绝不会推卸责任，会承担应该承担的相关责任，海底捞方面也已经关停了这家门店。

二、致其死亡的原因究竟是什么？ 

对于这名女子死亡的具体原因，现在还在进一步的调查当中，根据现场的情况来看的话，这名女子很可能是由于在吃东西的过程当中有食物被卡在了喉咙，这才导致呼吸不畅，经过抢救死亡，所以这件事情从表面上来看的话和海底捞方面好像没有太大的关系，但是，这名女子具体的死亡原因还需要等待警方的进一步调查结果。

三、海底捞需要为这件事负责吗？

虽然说这件事情和海底捞方面并没有太大的关系，是这位死者在吃东西的过程当中，自己被食物给噎住了，所以根据我国相关法律，如果说餐厅在事发当时没有履行安全保障的义务，那么，海底捞就需要为这位死者承担一定的赔偿责任，但是根据现场的情况来看的话，海底捞方面是已经履行了自己的职责，对死者进行了抢救，所以这件事情现在是需要通过法律途径来解决的，海底捞是否要为这件事情负责还要看最终法院的判决结果。

海底捞事件的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海底捞事件2022、海底捞事件的信息别忘了在本站进行查找喔。